Простота и практичность использования, для жарки и подогревания кростини, брускетте, пиццы малых размеров, картофеля, бриошей, тостов, открытых сэндвичей, жульенов и др. различных закусок. Специфика работы этого гриля заключается в том, что нагревание происходит над продуктом, в результате чего блюдо не поджаривается, а запекается. С использованием данного профессионального оборудования можно не только приготовить аппетитные блюда с румяной корочкой, но также поддерживать их в горячем состоянии на протяжение длительного времени.
- Корпус изготовлен полностью из нержавеющей стали AISI 304, лоток для жарки из стали AISI 304
- Жарочный шкаф с тепловой изоляцией
- Вентилируемый двигатель
- Отсек управления вентилятором для охлаждения электрических компонентов
- Кварцевые трубы с модульным функционированием
- Регулятор скорости в модификациях VV
- Производительность: 80-360 шт/час
- Наклонные желоба для загрузки и выгрузки продукции
- Легко извлекаемый ящик для сбора крошек
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Страна производитель | Италия |
| Потребляемая мощность | 2660 Вт |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Регулировка степени обжаривания | Да |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Назначение | Профессиональное |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Вид профессионального тостера | Конвейерный |
| Максимальная производительность | 360 шт/час |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Дополнительные функции и характеристики | |
| Поддон для крошек | Да |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 340 мм |
| Ширина | 370 мм |
| Глубина | 480 мм |
| Вес | 16 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Количество тостов | 80-360 |
Информация для заказа
- Цена: 43 576 ₴

