Міксери призначені для механізації процесу приготування різних кондитерських і кулінарних сумішей, таких як яєчні і вершкові креми, білкові маси, різні види тіста високої вологості.
- Об'єм чаші: 30 л.
- Корпус: міцна конструкція з пофарбованого сплаву
- Захист чаші металевою кришкою-гратами
- Легко знімна чаша із нержавіючої сталі AISI304
- Запобіжний пристрій при відкриванні та опусканні чаші
- 3 робочі насадки, що легко знімаються : лопатка і гак з алюмінієвого сплаву; вінчик з алюмінієвого сплаву та сталі.
- Механічне перемикання передач з 3 швидкостями
- Система редукції зі сталевими зубами
- Вентильований двигун для безперервної роботи
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 |
| Сфера использования | HoReCa, Кондитерське міні-виробництво, Кулінарія, Fast-food |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Колір корпусу | Сріблястий |
| Об'єм дежі | 30 л |
| Завантаження тіста | 24 кг |
| Механізм підняття голови | непідіймальна траверса |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
| Тип міксера | Планетарний |
| Кількість швидкостей роботи | 3 шт |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Номінальна споживана потужність | 1.5 кВт |
| Вид обладнання | Міксер |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 1230 мм |
| Ширина | 650 мм |
| Довжина | 630 мм |
| Вага, кг | 169 кг |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Сталь / неіржавіюча сталь |
| Опис місткостей і насадок | |
| Тип насадки обладнання | Гак, Віночок, Бітер |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Інформація для замовлення
- Ціна: 108 038 ₴



