Двухскоростной спиральный тестомес с фиксированной дежой и неподъемным месильным органом.
- Характеристики аппарата гарантируют постоянный уровень качества при работе как с большими, так и с малыми количествами теста.
- Предназначен для замеса теста разной влажности (39-50%).
- Дежа, защитная сетка дежи и спираль тестомеса изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.
- Корпус: нержавеющая сталь, окрашенная в белый цвет
- Объем дежи: 41 л.
- Разовая загрузка теста: 36 кг.
- Производительность: 144 кг/час
- Скорость вращения дежи 10/20 об/мин, скорость вращения спирали 92/184 об/мин.
- Размер дежи: 450 x 260 мм
- Мощный цепной привод
- Таймер
- Ролики в комплекте
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | RESTO ITALIA |
| Страна производитель | Италия |
| Гарантийный срок | 12 |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food |
| Особенности | Таймер |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Цвет корпуса | Белый |
| Объём дежи | 41 л |
| Загрузка теста | 36 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Количество скоростей работы | 2 шт |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Производительность | 144 |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.8 кВт |
| Максимальная скорость вращения | 184 об/мин |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Материал | Сталь |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 798 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Длина | 495 мм |
| Вес (кг) | 107 |
| Описание емкостей и насадок | |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
Информация для заказа
- Цена: 94 962 ₴

