Планетарный миксер Gastromix B5 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, блинного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания. Благодаря системе вентиляции двигателя, возможна непрерывная работа миксера на протяжении 1 часа.
- Объем дежи: 5 л.
- Дежа съемная
- Подъемная траверса
- Скорость: вариатор (плавная регулировка) 0-1020 об/мин
- В комплекте поставки: 3 насадки (крюк, лопатка и венчик)
- Автоматическое отключение миксера при подъеме головы
- Вентилируемый двигатель
- Материал корпуса: окрашенный металл
- Материал дежи: нержавеющая сталь
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Gastromix |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Цвет корпуса | Белый |
| Объём дежи | 5 л |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Номинальная потребляемая мощность | 0.3 кВт |
| Максимальная скорость вращения | 1020 об/мин |
| Вид оборудования | Миксер |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 420 мм |
| Ширина | 225 мм |
| Длина | 390 мм |
| Вес (кг) | 17 |
| Описание емкостей и насадок | |
| Тип насадки оборудования | Венчик, Биттер, Крюк |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
Информация для заказа
- Цена: 15 808 ₴










