Несмотря на компактные размеры, тестомесильная машина BOGAZICI BHY-5 с инерционно вращающейся дежой, профессионально замешивает тесто любой консистенции.
Особенностью тестомесов BOGAZICI является оригинальный месильный орган, имитирующий ручное замешивание, которое очень ценно в традиционной турецкой кухне. Данный способ замешивания активно насыщает тесто кислородом, делая его более пышным.
- Загрузка дежи тестом: 5 кг
- Месильный орган в виде вилки
- Дежа и детали, соприкасающиеся с тестом, изготовлены из нержавеющей стали
- Материал корпуса: эмалированная сталь
- Устойчивая конструкция
- Простота управления и очистки
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Bogazici Makina |
| Страна производитель | Турция |
| Сфера использования | HoReCa |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 250 Вт |
| Загрузка теста | 5 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 315 мм |
| Ширина | 610 мм |
| Высота | 500 мм |
| Вес | 25 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
Информация для заказа
- Цена: 22 573 ₴


