Миксер Plutone Plus - модернизированная модель с более мощным двигателем, механизмом привода с шестернями увеличенного размера и тремя насадками, изготовленными из нержавеющей стали. Предназначен для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, различные виды теста, в т. ч. и дрожжевого средней консистенции.
- Корпус полностью изготовлен из металла
- Подъёмная голова для изъятия чаши, замены насадки и аккуратной очистки с новым фиксатором-ручкой
- Съёмная чаша из нержавеющей стали ёмкостью 7 литров
- 3 насадки из нержавеющей стали: венчик, крюк, лопатка
- Двигатель постоянного тока с регулятором скорости
- Скорость: 75 ÷ 660 об/мин
- Зубчатая передача с узлом в масляной ванне
- Микровыключатель на подъёмной голове
- Устройство NVR против случайного включения
Внимание: - НЕ предназначено для слишком крутого теста (напр. для сухого печенья).
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Цвет корпуса | Серебристый |
| Объём дежи | 7 л |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Номинальная потребляемая мощность | 0.35 кВт |
| Максимальная скорость вращения | 660 об/мин |
| Вид оборудования | Миксер |
| Материал | Сталь |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 437 мм |
| Ширина | 410 мм |
| Длина | 240 мм |
| Вес (кг) | 15 |
| Описание емкостей и насадок | |
| Тип насадки оборудования | Венчик, Биттер, Крюк |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Количество емкостей | 1 шт. |
Информация для заказа
- Цена: 27 415 ₴


