Миксер планетарный EWT INOX B40
83 985 ₴
- Нет в наличии
- Код: 2675215917
Планетарные миксеры предназначены для замешивания и взбивания кондитерских масс.
Планетарные миксеры EWT INOX обеспечивают отличное взбивание и перемешивание кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста и т.д.
Благодаря большому запасу прочности, используются для интенсивной работы на промышленных предприятиях, пекарнях, в ресторанах, кафе, столовых.
Предназначены для выполнения большого количества работ и незаменимы на профессиональной кухне благодаря своей производительности, надежности и компактности. В стандартную комплектацию входят три насадки: венчик, крюк и лопатка, каждая из которых предназначена для определённого вида работ.
- Объем дежи: 40 л
- 3 скорости вращения насадки: 65/102/296 об/мин.
- В комплекте: венчик, лопатка, крюк
- Материал корпуса: металл, окрашенный в цвет металлик
- Материал дежи и защитной решетки: нержавеющая сталь
- Защита от перегрузки
- Съемная дежа, неподвижная верхняя часть
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | EWT INOX |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Объём дежи | 40 л |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Тип миксера | Планетарный |
| Количество скоростей работы | 3 шт |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Номинальная потребляемая мощность | 2 кВт |
| Вид оборудования | Миксер |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 1040 мм |
| Ширина | 580 мм |
| Длина | 610 мм |
| Вес (кг) | 120 |
| Описание емкостей и насадок | |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
- Цена: 83 985 ₴