-22%
Шкаф расстоечный Tecnodom PL7608
78 690 ₴
61 378 ₴
- В наличии
Шкаф расстоечный Tecnodom PL7608В наличии
78 690 ₴61 378 ₴
+380 (67) 333-66-09
- +380 (66) 367-37-73
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Шкаф для расстойки теста перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий с универсальными направляющими. Расстойка необходима для восстановления воздушной структуры, утерянной при формовке, делая выпечку пышной и мягкой. Данный шкаф также эффективен для расстойки предварительно размороженного в холодильнике теста.
- Количество направляющих: 8 для противней 600х400 мм или гастроемкостей GN1/1 530х325 мм
- Температурный режим: +30…+90 ºС
- Управление: электро-механическое
- Автономный: без подключения к водоснабжению (емкость для воды наполняется вручную)
- Материал: нержавеющая сталь
- Ножки: регулируются по высоте
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnodom |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food |
| Источник питания | Электричество |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал двери | Стекло |
| Количество направляющих | 8 шт |
| Расстояние между направляющими | 95 мм |
| Максимальная рабочая температура | 90 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Особенности | Регулируемые ножки |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 780 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Высота | 950 мм |
| Вес | 50 кг |
Информация для заказа
- Цена: 61 378 ₴