Фризер GoodFood FICM30 предназначен для приготовления популярного тайского десерта Stir-fried ice cream (ролл-мороженое или тайское мороженое). Готовится вручную в присутствии клиента на замороженной стальной поверхности.
Ингредиенты используются самые разнообразные: сливки, кокосовое молоко, фрукты, ягоды, печенье и т.д. Измельченную и перетертую ледяную массу сворачивают в роллы специальной лопаткой-шпателем.
Подается с топпингами и сладкой присыпкой.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Размер рабочей поверхности: 300х240х15 мм
- Специальный конструктив холодильной системы позволяет быстро замораживать рабочую поверхность
- Хладагент: R290
- Производительность: до 60 кг готового продукта в сутки
- Устойчивые ножки-опоры и ручки для транспортировки
- В комплекте: 2 лопатки-шпателя
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GoodFood |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля |
| Тип установки | Настольный |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 330 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 340 мм |
| Ширина | 280 мм |
| Высота | 300 мм |
| Вес | 13 кг |
Информация для заказа
- Цена: 10 900 ₴







