–15%
Тендерайзер механический GoodFood MT10
10 680 ₴
9 078 ₴
- В наличии
- Код: 3146017063
Тендерайзер механический GoodFood MT10В наличии
10 680 ₴9 078 ₴
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Механический тендерайзер GoodFood MT10 предназначен для разрушения жестких мышечных волокон и соединительной ткани в мясе без костей с помощью быстро движущихся механических игл (лезвий).
Разрушение волокон: тысячи проколов в минуту позволяют размягчить жесткие куски мяса (говядину, свинину, птицу) без необходимости отбивать их вручную. Улучшение вкуса: создание микроканалов внутри мяса обеспечивает глубокое проникновение маринадов, сухих смесей специй и приправ. Удержание влаги: сохранение естественных соков, предотвращающее уменьшение объема и пересыхание мяса при высокотемпературной обработке.
- Тип установки: настольный
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Управление: ручное
- Легко разбирается для удобной очистки
- Устойчивая конструкция
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GoodFood |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Расположение | Настольное |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 316 мм |
| Ширина | 365 мм |
| Высота | 435 мм |
| Вес | 5.86 кг |
| Дополнительные функции и характеристики | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
Информация для заказа
- Цена: 9 078 ₴