Профессиональная скалка для теста
Изготовлена из нержавеющей стали с антипригарным покрытием для более плавного раскатывания
Преимуществами антипригарного покрытия (тефлонового слоя) является то, что тесто не прилипает к скалке во время раскатывания. Помимо этого тесто не рвется и не деформируется при подъёме инструмента
Позволяет раскатывать даже липкое, влажное, песочное или сдобное тесто практически без добавления лишней муки, которая может сделать готовую выпечку жесткой или забитой
Данная скалка идеальна для слоеного, песочного и дрожжевого теста, а также для кондитерских масс, таких как марципан и сахарная мастика.
Простое и легкое управление благодаря скользящим втулкам и эргономичным ручкам
В комплект поставки входит подставка
Размер: ⌀62x470 мм
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hendi |
| Страна производитель | Нидерланды |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес | 1.95 кг |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 470 мм |
| Ширина | 89 мм |
| Высота | 90 мм |
- Цена: Цену уточняйте

