Тестомесильные машины с фиксированной дежой применяются в пиццериях, мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.
- Объем дежи 16 литров
- Загрузка теста 12 кг
- Производительность 48 кг/час
- Диаметр чаши: 317 мм
- Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
- Колесики и таймер на 30 мин. входят в стандартную комплектацию
- Окрашенный корпус
- Электрическое подключение 220 В
- Количество скоростей: 1 скорость
- Скорость вращения дежи: 10,5 об/мин
- Скорость вращения спирали: 91 об/мин
- Имеется отсекатель
- Система трансмиссии малошумная
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | ITPIZZA |
| Страна производитель | Италия |
| Гарантийный срок | 12 месяцев |
| Сфера использования | HoReCa, Кондитерское мини-производство, предприятия общественного питания, Профессиональная кухня |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Цвет корпуса | Белый |
| Объём дежи | 16 л |
| Загрузка теста | 12 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Количество скоростей работы | 1 шт |
| Номинальная потребляемая мощность | 0.75 кВт |
| Максимальная скорость вращения | 91 об/мин |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Материал | Сталь |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 725 мм |
| Ширина | 670 мм |
| Длина | 385 мм |
| Вес, кг | 75 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
Информация для заказа
- Цена: 45 164 ₴

