Мясорубка электрическая ТОРГМАШ МИМ600

Мясорубки МИМ-600 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общепита.

Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.

Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решёток с отверстиями различных размеров.

• Производительность, кг/ч, не менее: 600
• Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее: 200
• Система Унгер (в комплекте 2 решетки - диаметр отверстий 5 мм (132 отверстия) и 9 мм (54 отверстия). Наружный диаметр решетки 105 мм + 2 упорных кольца и 1 шт. насадка под колбасы (на выходе диаметр внутренний 19 мм, диаметр внешний 24 мм, посадочный диаметр 105 мм). 

1-Шпонка; 2-Шнек; 3-Нож подрезной; 4-Нож двухсторонний; 5-Решётка с отверстиями 9мм;
6-Решётка с отверстиями 5мм; 7-Кольцо упорное; 8-Гайка зажимная.