Антипригарная структура POLLO.BLACK Unox GRP825 из нержавеющей стали для одновременного приготовления 8 кур с поддоном для сбора жира и центральным сливом, совместимым с системой SMART.Drain.
Спецаильная конструкция обеспечивает равномерную тепловую обработку птицы и исключает циркуляцию жира по рабочей камере (в процессе приготовления жир стекает по сливной трубе). Предназначена для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1 и GN 2/1).
Размер GN 1/1, высота 167 мм
Совместимые линии: CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 530 мм |
| Общая ширина | 325 мм |
| Общая высота | 167 мм |
| Вес | 0.8 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
Информация для заказа
- Цена: 8 346 ₴

