Индукционные плиты wok имеют сферическую поверхность и воспроизводят эффект приготовления блюд на открытом огне. Блюда паназиатской кухни требуют быстрого приготовления при высокой мощности, что в достаточной степени обеспечивают плиты вок от корейского производителя Indokor. Вогнутое дно позволяет при небольшом расходе энергии быстро получать нагрев до очень высоких температур.
- Корпус из нержавеющей стали
- Диаметр/глубина рабочей поверхности: 260/46 мм
- Удобный жиросъемный тунельный фильтр позволяет отделять от поступающего внутрь аппарата воздуха жир и влагу
- Двойная вентиляция: на дне и на задней стенке плиты
- Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды.
- 13 уровней мощности: 500, 800, 1000, 1300, 1500, 1800, 2000, 2300, 2500, 2700, 2900, 3100, 3500 Вт
- 10 уровней температуры: 60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220, 240 °С
- Таймер: 180 мин
- Панель управления: сенсорная электронная
- Температурный диапазон: 60...240 °С
- Максимальная нагрузка: 30 кг
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Indokor |
| Страна производитель | Южная Корея |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Источник питания | Электричество |
| Расположение | Настольное |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Максимальная рабочая температура | 240 град. |
| Минимальная рабочая температура | 60 град. |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 3.5 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Вид конфорки | WOK |
| Вид оборудования | Плита индукционная |
| Описание рабочей поверхности и зон нагрева | |
| Общее количество конфорок | 1 |
| Тип рабочей поверхности | Сплошная |
| Форма рабочей поверхности | Круглая |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Материал рабочей поверхности | Стеклокерамика |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 340 мм |
| Ширина | 433 мм |
| Высота | 127 мм |
| Вес | 7.8 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип управления | Электронное |
Информация для заказа
- Цена: 9 283 ₴







