Спиральный двухскоростной тестомес для замеса дрожжевого и крутого теста
- Подъемный месильный механизм
- Несъемная дежа
- Предохранительный микровыключатель на крышке дежи
- Объем дежи: 32 литра
- Количество теста за один замес: 25 кг
- Производительность: 100 кг/ч
- Корпус выполнен из металла, покрытого стойкой к механическим воздействиям краской
- Материал дежи, крышки, спирали и тестоделительного стержня: нержавеющая сталь
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Alimacchine |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Номинальная потребляемая мощность | 1100 Вт |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Цвет корпуса | Белый |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Объём дежи | 32 л |
| Загрузка теста | 25 кг |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 660 мм |
| Ширина | 730 мм |
| Длина | 385 мм |
| Описание емкостей и насадок | |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 73 кг/час |
| Материал | Сталь / нержавеющая сталь |
| Тип управления | Электромеханическое |
| Производительность | 100 |
Информация для заказа
- Цена: 111 922 ₴

