Конвекційна кондитерська електрична піч Anna серії LineMicro™
- Мотор з автоматичним реверсом у поєднанні з високошвидкісним вентилятором призводить до ідеальної циркуляції повітря і тепла по камері. Дана технологія нагнітання повітря забезпечує ідеальне випікання кондитерських та хлібо-булочних виробів.
- Освітлення камери за допомогою галогенних ламп дозволяє стежити за процесом приготування.
- Холодна зовнішня поверхня двері Protek.SAFE™ (внутрішнє і зовнішнє скло з повітряним прошарком, що не дозволяє зовнішнього скла нагріватися (внутр. Т 260 °- зовнішня Т 60°C)
- Петлі, розраховані на більш, ніж 60000 відкриттів, завжди відмінно збалансовані, забезпечують м'яке закриття дверей
- Ущільнювальна гумка з матеріалу високої зносостійкості
- Камера виконана з нержавіючої сталі, має закруглені кути для легкого очищення
- Просте витяг внутрішньої структури з напрямними
- Колони двері з еластичних полімерів
- Панель управління: механічне (управління часом і температурою ручним способом)
- Парозволоження: немає
- Місткість: 4 рівня 460х330 мм (листи в комплекті)
- Відстань між рівнями: 70 мм
- Таймер: 120 хв.
- Максимальна температура: 260 °C
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Індикатор включення зі світлодіодним підсвічуванням
- Нековзні стійкі ніжки
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Unox |
Країна виробник | Італія |
Вид обладнання | Конвекційна піч |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Тип пароутворення | Без пароутворення |
Тип управління | Електронно-механічне |
Джерело живлення | Електрика |
Номінальна напруга | 220 В |
Номінальна споживана потужність | 3 кВт |
Кількість вентиляторів | 1 шт. |
Особливості | Підсвічування, Таймер |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Кількість рівнів | 4 |
Гарантійний термін | 12 міс |
Габаритні розміри | |
Загальна довжина | 600 мм |
Загальна ширина | 587 мм |
Загальна висота | 472 мм |
Вага | 22 кг |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Комплектація | Деки |
Матеріал | Алюміній |
Відстань між рівнями | 70 мм |
Ширина | 330 мм |
Довжина | 460 мм |
Параметри та опис режимів роботи | |
Максимальна робоча температура | 260 град. |
Мінімальна робоча температура | 30 град. |
Користувальницькі характеристики | |
Таймер | 120 мін. |
Можливість підключення до водопроводу | Немає |
Інформація для замовлення
- Ціна: 28 954 ₴