Професійна модель для інтенсивного використання
- Об'єм: 2 ванни по 6 л.
- Розмір ванни: 140х340х210 мм
- Температурний режим: 90-190 °C
- Захисний термостат
- Велика холодна зона дозволяє підтримувати якість олії без органолептичних змін та забезпечує просте видалення залишків від смаження.
- Корпус, ванни, робоча поверхня, панель управління та витяжна решітка виконані з нержавіючої сталі AISI 304, бічні та задня панелі - з нержавіючої сталі AISI 430, корзини - із хромованого сталевого дроту, нагрівальні елементи, фільтри та кришки корзин - із нержавіючої сталі
- Для зручності очищення має форму із закругленими кутами
- Закрита підставка з регульованими по висоті ніжками
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Apach |
Країна виробник | Італія |
Тип професійної фритюрниці | Безперервної дії |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Джерело живлення | Електрика |
Тип встановлення | Підлоговий |
Номінальна напруга | 380 В |
Номінальна споживана потужність | 10.5 кВт |
Максимальна робоча температура | 190 град. |
Мінімальна робоча температура | 90 град. |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Габаритні розміри | |
Довжина | 400 мм |
Ширина | 714 мм |
Висота | 850 мм |
Вага | 57 кг |
Опис ємностей професійної фритюрниці | |
Кількість ванн фритюрниці | 2 шт. |
Матеріал ванни фритюрниці | Нержавіюча сталь |
Форма ванни фритюрниці | Прямокутна |
Об'єм 1 ванни фритюрниці | 6 л |
Об'єм 2 ванни фритюрниці | 6 л |
Інформація для замовлення
- Ціна: 89 764 ₴