Шафа шокової заморозки Apach ASH05K призначена для швидкого заморожування та охолодження продуктів та готових страв.
- Компресор: вбудований
- Температурний режим охолодження: від +90 до 3 °С
- Цикл охолодження: 90 хв
- Продуктивність циклу охолодження: 20 кг
- Температурний режим заморозки: від +90 до -18 °С
- Цикл заморозки: 240 хв
- Продуктивність циклу заморожування: 13 кг
- Кількість рівнів: 5
- Відстань між рівнями: 70 мм
- Деко: GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
- Електронна панель керування
- Корпус та внутрішня камера виконані з нержавіючої сталі з плівковим покриттям Fingerprint Free
- В комплект постачання входить температурний щуп
- Гастроємності та листи в комплект поставки не входять і купуються окремо
- Ручне розморожування
- Цикли охолодження / заморозки за часом та термощупом
- М'який та жорсткий цикли охолодження/заморозки
- Автоматичний перехід у режим зберігання після закінчення охолодження/заморожування
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Apach |
Країна виробник | Італія |
Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
Сфера использования | HoReCa |
Розташування холодильного агрегату | Вбудований |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Тип управління | Електронне |
Номінальна напруга | 220 В |
Номінальна споживана потужність | 1300 Вт |
Габаритні розміри | |
Довжина | 760 мм |
Ширина | 670 мм |
Висота | 875 мм |
Вага | 82 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 96 137 ₴