Машини картоплеочисні періодичної дії типу МОК-300М призначені для очищення картоплі і коренеплодів (буряк, морква) від шкірки на підприємствах громадського харчування.
Робота машини заснована на знятті шкірки з картоплі і інших коренеплодів шляхом механічного впливу очисних робочих органів.
Продуктивність перевіряється при 90% повністю очищеної картоплі. Очищеною вважається бульба, у якої шкірка зберігається в поглибленнях, а на решті поверхні бульби є не більше трьох ділянок з шкіркою, найбільший розмір яких від 1 до 3 мм.
Характеристики:
- продуктивність, кг/год, не менше: 300
- час на обробку, хв, не більше: 2
- кількість картоплі в робочій камері, кг, не більше: 10
Комплектність:
- мезгозбірник
- диск (в зборі), шт.: 2
- чаша абразивна, шт.: 1
- поставляється без електричного кабелю
Характеристики
Габаритні розміри | |
---|---|
Вага | 47 кг |
Висота | 870 мм |
Ширина | 450 мм |
Довжина | 650 мм |
Основні атрибути | |
Виробник | Торгмаш |
Гарантійний термін | 12 міс |
Країна виробник | Білорусь |
Максимальна швидкість обертання | 1500 об/хв |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Максимальна продуктивність | 300 кг/год |
Номінальна споживана потужність | 750 Вт |
Вид обладнання | Овочечистки професійні |
Сфера использования | HoReCa |
Тип встановлення обладнання | Підлоговий |
Номінальна напруга | 380 В |
Користувальницькі характеристики | |
Комплектність | диск(в зборі) 2 шт., чаша абразивна 1 шт. |
Тип управління | Електромеханічне |
Час на обробку, хв, не більше | 2 |
Продуктивність, кг/год, не менше | 300 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 40 432 ₴