Піч для піци GGF E 4-A

Конструкція печі для піци GGF E 4-A продумана для максимально зручної роботи з обладнанням. Без печі для піци неможливо уявити собі сучасну піцерію або будь-який інший заклад громадського харчування, в меню якого представлена смачна і апетитна піца. Крім піци в печі можна готувати лазанью, булочки, пиріжки і слойки, а також розігрівати продукти.

Піч для піци GGF E 4-A має одну камеру, яка оснащена керамічної подової поверхнею. Така поверхня ефективно акумулює тепло, за рахунок чого тісто пропікається рівномірно і також значно скорочується споживання електроенергії. Рівномірний нагрів в камері забезпечується за рахунок Тенів, розташованих у верхній і в нижній частині камери. Завдяки швидкому нагріву і можливості випікання при високих температурах, піцу можна приготувати всього за кілька хвилин. Камера печі вміщує по 4 піци діаметром 30 см. На панелі керування можна встановити необхідну температуру в діапазоні від 50 до 500°С. Для зручності роботи температура всередині кожної камери виводиться на термометр.

Корпус печі виготовлений з нержавіючої сталі. Ручка камери ― теплоізольована. Для зручності спостереження за процесом приготування дверцята кожної секції печі оснащені віконцем з вогнетривкого скла. У роботі печі для піци також передбачена підсвічування з лампами розжарювання. Керамічні подові поверхні легко витягуються з печі і піддаються санітарно-гігієнічній обробці.

Розмір камери: 610х610х140 мм