Міксер планетарний Gastromix призначений для замішування різних видів тіста (бісквітного, білкового, заварного, пісочного, дріжджової високої вологості, листового), збивання крему, приготування соусу. Висока якість, широка універсальність, тривалий термін експлуатації, гігієнічність і легкість в експлуатації
- Об'єм діжі: 40 літрів
- Три фіксовані швидкості: 95/170/326 об/хв
- У комплекті насадки з нержавіючої сталі: вінчик, лопатка, гак
- Підлогова модель
- Знімна діжа
- Механізм підйому діжі
- Корпус: фарбований метал
- Матеріал діжі та захисної решітки: нержавіюча сталь
- Електромеханічна система керування
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Gastromix |
Країна виробник | Китай |
Сфера использования | HoReCa |
Вид обладнання | Міксер |
Тип міксера | Планетарний |
Тип управління | Електронно-механічне |
Кількість швидкостей роботи | 3 |
Максимальна швидкість обертання | 326 об/хв |
Матеріал | Сталь |
Колір корпусу | Сріблястий |
Номінальна напруга | 380 В |
Номінальна споживана потужність | 2000 Вт |
Об'єм діжі | 40 л |
Завантаження тесту | 32 кг |
Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
Габаритні розміри | |
Довжина | 610 мм |
Ширина | 580 мм |
Висота | 1040 мм |
Вага | 128 кг |
Опис ємностей і насадок | |
Кількість ємностей | 1 шт. |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Тип насадки обладнання | Бітер, Віночок, Гак |
Інформація для замовлення
- Ціна: 69 210 ₴