Двошвидкісний тістоміс призначений для замісу дріжджового тіста
- Об'єм діжі: 21 л.
- Розміри діжі: 360х214h мм
- Дежа незнімна, непідйомний робочий механізм
- 2 швидкості обертання спіралі: 112 - 198 об/хв.
- Швидкість обертання діжі: 17/20 об/хв.
- Продуктивність: до 44 кг/год
- Завантаження діжі тістом: мін. 2 кг, макс. 11 кг.
- Час одного замішування: 12-18 хв
- Ланцюгова передача
- Мікровимикач на сітці діжі для безпеки
- Матеріал діжі, захисної сітки і спіралі: нержавіюча сталь
- Корпус: сталевий пофарбований у білий колір
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | GoodFood |
| Країна виробник | Китай |
| Гарантійний термін | 12 |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Колір корпусу | Білий |
| Об'єм дежі | 21 л |
| Завантаження тіста | 11 кг |
| Механізм підняття голови | непідіймальна траверса |
| Механізм кріплення чаші | незнімна дежа |
| Продуктивність | 44 |
| Номінальна споживана потужність | 1.5 кВт |
| Максимальна швидкість обертання | 198 об/мин |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 900 мм |
| Ширина | 390 мм |
| Довжина | 730 мм |
| Опис місткостей і насадок | |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Користувальницькі характеристики | |
| Кількість швидкостей роботи | 2 шт |
| Вага (кг) | 90 |
| Тип управління | Електромеханічне |
| Сфера использования | HoReCa, Кондитерське міні-виробництво, підприємства громадського харчування, Професійна кухня |
| Матеріал | Сталь |
Інформація для замовлення
- Ціна: 27 390 ₴





