Двошвидкісний тістоміс призначений для замісу дріжджового тіста
- Об'єм діжі: 21 л.
- Розміри діжі: 360х214h мм
- Дежа незнімна, непідйомний робочий механізм
- 2 швидкості обертання спіралі: 112 - 198 об/хв.
- Швидкість обертання діжі: 17/20 об/хв.
- Продуктивність: до 44 кг/год
- Завантаження діжі тістом: мін. 2 кг, макс. 11 кг.
- Час одного замішування: 12-18 хв
- Ланцюгова передача
- Мікровимикач на сітці діжі для безпеки
- Матеріал діжі, захисної сітки і спіралі: нержавіюча сталь
- Корпус: сталевий пофарбований у білий колір
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | GoodFood |
Країна виробник | Китай |
Гарантійний термін | 12 |
Номінальна напруга | 380 В |
Колір корпусу | Білий |
Об'єм дежі | 21 л |
Завантаження тіста | 11 кг |
Механізм підняття голови | непідіймальна траверса |
Механізм кріплення чаші | незнімна дежа |
Продуктивність | 44 |
Номінальна споживана потужність | 1.5 кВт |
Максимальна швидкість обертання | 198 об/мин |
Вид обладнання | Тістоміс |
Габаритні розміри | |
Висота | 900 мм |
Ширина | 390 мм |
Довжина | 730 мм |
Опис ємностей і насадок | |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Кількість ємностей | 1 шт. |
Користувальницькі характеристики | |
Кількість швидкостей роботи | 2 шт |
Вага (кг) | 90 |
Тип управління | Електромеханічне |
Сфера использования | HoReCa, Кондитерське міні-виробництво, підприємства громадського харчування, Професійна кухня |
Матеріал | Сталь |
Інформація для замовлення
- Ціна: 29 620 ₴