Піч конвекційна Unox XF013
37 097 ₴
28 936 ₴
- В наявності
- +380 (66) 367-37-73
Електрична конвекційна піч Unox XF013 Lisa серії LineMicro™ призначена для різноманітної випічки у сфері HoReCa. Інноваційні технології, що застосовуються у виробництві конвекційних кондитерських печей печей Unox, забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, тісто набуває правильної внутрішньої структури, рівномірно пропікається і покривається рум'яною скоринкою.
- Управління: електромеханічне (Manual з ручним регулюванням температури та часу приготування)
- Без парозволоження
- Підключення до системи водопостачання та каналізації: не передбачено
- Легкий високоміцний корпус із сучасних матеріалів
- Виготовлена з високоміцної феритної сталі робоча камера із закругленими кутами, гарантує ідеальну гігієнічність та забезпечує зручність миття
- Місткість: 3 рівні 460х330 мм (у комплекті - 3 алюмінієві листи TG 305)
- Відстань між рівнями: 75 мм
- Таймер: 120 хв.
- Температура: 30-260*С.
- Внутрішнє підсвічування робочої камери для спостереження за процесом приготування
- Ручне відкриття дверцят
- Обмежувач температури для безпечного використання обладнання
Технології:
DRY.Plus – видалення надмірної вологи для створення хрусткої скоринки та надання рум'янцю готовим стравам.
Швидке видалення вологи з робочої камери
Protek.SAFE™ - якісна теплоізоляція та максимальна безпека
Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі.
Охолодження зовнішніх поверхонь та скла дверцят для безпечної та комфортної роботи з обладнанням
Режим "INF" – безперервна робота печі
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Тип пароутворення | Без пароутворення |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 2.7 кВт |
| Кількість вентиляторів | 1 шт. |
| Особливості | Таймер, Підсвічування |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Кількість рівнів | 3 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 600 мм |
| Загальна ширина | 587 мм |
| Загальна висота | 402 мм |
| Вага | 20 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Комплектація | Деки |
| Матеріал | Алюміній |
| Відстань між рівнями | 75 мм |
| Ширина | 330 мм |
| Довжина | 460 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 260 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 28 936 ₴
