Міксери призначені для механізації процесу приготування різних кондитерських і кулінарних сумішей, таких як яєчні і вершкові креми, білкові маси, різні види тіста високої вологості.
- Об'єм чаші: 10 л.
- Корпус: міцна конструкція з пофарбованого сплаву
- Захист чаші металевою кришкою-гратами
- Легко знімна чаша із нержавіючої сталі AISI304
- Запобіжний пристрій при відкриванні та опусканні чаші
- 3 робочі насадки, які легко знімаються: лопатка і гак з алюмінієвого сплаву; вінчик з алюмінієвого сплаву та сталі.
- Механічне перемикання передач з 3 швидкостями: 108; 195; 355 об/хв
- Система редукції зі сталевими зубами
- Вентильований двигун для безперервної роботи
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Sirman |
Країна виробник | Італія |
Максимальна швидкість обертання | 355 об/хв |
Номінальна споживана потужність | 0.45 Вт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Об'єм діжі | 10 л |
Завантаження тесту | 8 кг |
Тип міксера | Планетарний |
Сфера использования | Кондитерське міні-виробництво, Кулінарія, Професійна кухня, HoReCa, Fast-food |
Номінальна напруга | 220 В |
Колір корпусу | Сріблястий |
Механізм підняття голови | непідіймальна траверса |
Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
Кількість швидкостей роботи | 3 шт |
Тип управління | Електронно-механічне |
Вид обладнання | Міксер |
Матеріал | Емальована сталь |
Габаритні розміри | |
Довжина | 360 мм |
Ширина | 500 мм |
Висота | 630 мм |
Вага, кг | 40 кг |
Опис ємностей і насадок | |
Тип насадки обладнання | Гак, Віночок, Бітер |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Інформація для замовлення
- Ціна: 36 828 ₴