Спіральний двошвидкісний тістоміс для замісу дріжджового тіста
- Непідйомний місильний механізм
- Незнімна діжа
- Ланцюговий привід, що забезпечує злив олії
- Запобіжний мікровимикач на кришці діжі
- Пульт керування в низькій напрузі (24 В)
- Машина з лінійними приводами, які уникають дратівливих шумів та дорогого ремонту
- Об'єм діжі: 64 л
- Розміри діжі: 500x340 мм
- Кількість тіста за один заміс: мін. 8 кг, макс. 45 кг
- Кількість борошна за один заміс: мін. 5 кг, макс. 30 кг
- Продуктивність: 180 кг/год
- Швидкість обертання діжі: 10/16 об/хв
- Швидкість обертання спіралі: 88/137 об/хв
- Спеціальний гак із нержавіючої сталі, стійкий до високих навантажень
- Корпус виконаний з металу, покритого стійкою до механічних дій.
- Матеріал діжи, кришки, спіралі та тістоподільного стрижня нержавіюча сталь
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Alimacchine |
Країна виробник | Італія |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Вид обладнання | Тістоміс |
Тип управління | Електронно-механічне |
Кількість швидкостей роботи | 2 |
Максимальна швидкість обертання | 137 об/хв |
Матеріал | Сталь |
Колір корпусу | Білий |
Номінальна напруга | 380 В |
Номінальна споживана потужність | 1800 Вт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Об'єм діжі | 64 л |
Завантаження тесту | 45 кг |
Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
Габаритні розміри | |
Довжина | 520 мм |
Ширина | 890 мм |
Висота | 870 мм |
Вага | 148 кг |
Опис ємностей і насадок | |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Інформація для замовлення
- Ціна: 97 482 ₴