Конструкція печі для піци GGF Micro 2V продумана для максимально зручної роботи з обладнанням. Без печі для піци неможливо уявити собі сучасну піцерію чи будь-який інший заклад громадського харчування, в меню якого представлена смачна та апетитна піца. Крім піци в печі можна готувати лазанню, булочки, пиріжки та слойки, а також розігрівати продукти.
Піч для піци GGF Micro 2V має дві камери, які оснащені керамічною подовою поверхнею. Така поверхня ефективно акумулює тепло, за рахунок чого тісто пропікається рівномірно і значно скорочується споживання електроенергії. Рівномірне нагрівання в камері забезпечується за рахунок ТЕНів, розташованих і у верхній, і в нижній частині камери. Завдяки швидкому нагріванню та можливості випікання при високих температурах, піцу можна приготувати лише за кілька хвилин. На панелі керування можна встановити необхідну температуру від 50 до 500°С. Для зручності роботи температура усередині кожної камери виводиться на термометр.
Корпус печі виготовлений із нержавіючої сталі. Ручка камери - теплоізольована. Для зручності спостереження за процесом приготування дверцята кожної секції печі оснащені віконцем з вогнетривкого скла. Керамічні подові поверхні легко витягуються з печі та піддаються санітарно-гігієнічній обробці.
- Двокамерна піч для піци
- Розмір камери: 405х405х110 мм
- Одночасне приготування 2-х піц діаметром 40 см
- Напруга: 220 В
- Потужність: 4,4 кВт
- Вага: 46 кг
Основні | |
---|---|
Виробник | GGF |
Країна виробник | Італія |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Вид печи | Подова |
Джерело живлення | Електрика |
Тип встановлення печи | Стаціонарна |
Розташування | Настільне |
Тип управління | Електронно-механічне |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Максимальна робоча температура | 500 град. |
Мінімальна робоча температура | 50 град. |
Кількість рівнів | 2 |
Особливості | Терморегулятор, Наявність термометра, Роздільне регулювання ТЕНів, Оглядове вікно |
Номінальна напруга | 220 В |
Номінальна споживана потужність | 4.4 кВт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Місткість піцц | |
Кількість піцц, що готуються, по 40 см | 2 шт. |
Габаритні розміри | |
Довжина | 555 мм |
Ширина | 460 мм |
Вага | 46 кг |
Висота | 535 мм |
Внутренняя длина | 405 мм |
Внутрішня ширина | 405 мм |
Внутрішня висота | 110 мм |
- Ціна: 50 041 ₴