Продавець КОМПАНІЯ "МАВІКО" розвиває свій бізнес на Prom.ua 15 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
152 відгуків
+380 (67) 333-66-09
+380 (66) 367-37-73
Професійне обладнання для громадського харчування та гостинності
Кошик

Коптильня електрична Helia Smoker 24

53 160 ₴

  • Немає в наявності
Коптильня електрична Helia Smoker 24
Коптильня електрична Helia Smoker 24Немає в наявності
53 160 ₴
+380 (67) 333-66-09
  • +380 (66) 367-37-73
+380 (67) 333-66-09
  • +380 (66) 367-37-73
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця

Призначена для гарячого копчення, запікання та приготування на грилі м'ясних та рибних продуктів, птиці, овочів, морепродуктів, сирів. Можливе оброблення як свіжих, так і сильно заморожених продуктів.

  • Внутрішня камера та зовнішній корпус, протині та решітки зроблені з високоякісної нержавіючої сталі
  • Конструкція пічки дозволяє готувати рибу чи м'ясо у власному соку без додавання жиру.
  • Температурний режим: 50-250 °С
  • Розмір дека: 300x400 мм
  • Таймер функції копчення: 0-15 хв
  • Таймер термообробки: 0-60 хв
  • Конструкція з підвійними стінками та термоізоляцією між ними, тому час нагрівання невеликий і втрати тепла мінімальні, до 60% години термообробки піч працює без споживання струму
  • Корпус герметичний. Усі електричні компоненти захищені. Перемикачі та контрольні лампи на передній стінці ергономічні та прості у використанні
  • Двері зі спеціальним ущільненням забезпечують підвищений тиск у камері.
  • Підігрів з термостатичним регулюванням, таймер автоматично виключається.
  • Рівномірна температура і оптимальне розподілення диму завдяки підвищеному тиску створюють оптимальну термообробку і золотий колір готового продукту.

Стандартна комплектація:

ємність для тирси
1 глибоке деко (бурт 7 см)
1 дрібне деко (піддон)
1 решітка для форелі
1 плоска ґратка
коптильна тирса (1 кілограм)
набір прянощів (500 г)
книга рецептів

Час приготування
Форель 15-20 хв. Тофу 15-20 хв.
Короп 20-30 хв. Тост Hawaii 5-10 хв.
Щука / окунь 20-30 хв. Дрібна риба 15-20 хв.
Макрель 20-25 хв. Піца 20-25 хв.
Камбала 15-20 хв. Картопля в мундирі 20-35 мін.
Палтус 15-20 хв. Копчені біфштекси 15-20 хв.
Лобстер 20-25 хв. Бургери 15-20 хв.
Біфштекс 15-20 хв. М'ясний рулет 15-20 хв.
Мідії 20-25 хв. Кури 30-45 хв.
Угор 30-60 хв. Курині ніжки 20-25 хв.

Свинячі ніжки

45-60 хв. Качка 50-90 хв.
Печеня 40-60 хв. Сідло оленіни 45-60 хв.
Свиняча підчеревина 30-45 хв. Нога ягняти 60-90 хв.

 

Місткість:

24 форелі вагою 200 гр.  / 12 форелі вагою 480 гр.

4 курки

7 кілограмів інших продуктів

 

 

 

Характеристики
Основні
ВиробникHelia Smoker
Країна виробникНімеччина
Тип коптильніЕлектрична
Тип копченняГаряче
КонструкціяЦілісна
МатеріалНержавіюча сталь
Сфера использованияHoReCa, Fast-food
Габаритні розміри
Довжина коптильні450 мм
Ширина коптильні450 мм
Висота коптильні350 мм
Вага25 кг
Додаткові характеристики электрокоптильни
Напруга220 В
Споживана потужність1000 Вт
ТаймерТак
Інформація для замовлення
  • Ціна: 53 160 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner