Професійна фритюрниця з індукційним нагріванням INDOKOR INF8 забезпечує встановлення та підтримання точно заданої температури фритюру, що забезпечує більш швидке приготування на відміну від традиційної фритюрниці, і постійно хрумку скоринку. Нагрів олії відбувається за допомогою магнітних полів, що дозволяє швидко і рівномірно нагрівати вміст і допомагає уникнути перегріву та підгоряння продуктів. Індукційні фритюрниці більш енергоефективні порівняно з традиційними фритюрницями, оскільки майже вся енергія перетворюється на тепло. Мають інтуїтивно зрозумілі панелі керування, що робить їх зручними для повсякденного використання.
· Тип установки: настільний
· Управління: електронне за допомогою сенсорної панелі
· Об'єм фритюрної ванни: 8 л.
· Температура: +60..+190 °C
· Кількість рівнів температури: 11 (60,80,100,120,130,140,150,160,170,180,190 °C)
· Час повного нагрівання: 17 хв.
· Кран для зливу олії
· Таймер: до 120 хв.
· Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
· Захист від перегріву
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Indokor |
| Країна виробник | Південна Корея |
| Тип професійної фритюрниці | Безперервної дії |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення | Настільний |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 3.5 кВт |
| Час виходу на робочу температуру | 17 хв |
| Максимальна робоча температура | 190 град. |
| Мінімальна робоча температура | 60 град. |
| Особливості | Таймер, Захист від перегріву, Система зливу масла |
| Кількість кошиків | 1 шт. |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 288 мм |
| Ширина | 478 мм |
| Висота | 410 мм |
| Вага | 13 кг |
| Опис ємностей професійної фритюрниці | |
| Кількість ванн фритюрниці | 1 шт. |
| Матеріал ванни фритюрниці | Нержавіюча сталь |
| Форма ванни фритюрниці | Прямокутна |
| Об'єм 1 ванни фритюрниці | 8 л |
- Ціна: 15 184 ₴


