Піч пароконвекційна UNOX XEFT-04HS-ELDV

Професійна електрична пароконвекційна піч UNOX XEFT-04HS-ELDV серії BAKERLUX SHOP.Pro™ призначена для великих обсягів випікання.

• Кількість рівнів: 4 (460х330 мм)
• Відстань між рівнями: 75 мм
• Температурний режим: +30...+260 °C
• Панель керування: електронна LED
• 2 швидкості вентилятора з реверсом
• Підключення до водопроводу: є
• Підключення до каналізації: ні
• У комплект поставки входять 4 листи TG 305 (460x330 мм)

Програмування:

Вбудована пам'ять на 99 програм приготування: кожна включає до 3-х кроків і можливість попереднього нагріву робочої камери

Швидкий доступ до 12 програм - приготування можна розпочати натисканням однієї кнопки

Технології:

AIR.Plus - оптимальний розподіл повітря всередині печі

вентилятор із можливістю реверсивного обертання

2 швидкості обертання вентилятора

DRY.Plus - видалення надмірної вологи для створення хрусткої скоринки та надання рум'янцю готовим стравам

STEAM.Plus - забезпечення ідеального рівня вологи в печі

Комбі-режим, випікання з конвекцією та зволоженням (0-20-40-60-80-100%)

MAXI.LINK™ - економія енергії, часу та простору на кухні

Дозволяє встановлювати печі одна на одну, надаючи можливість одночасного приготування різних страв з індивідуальними вимогами до температури, рівня вологи та часу приготування

Protek.SAFE™ - якісна теплоізоляція та максимальна безпека

Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі

Гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят, щоб уникнути втрат енергії

Додаткові функції:

Відображення часу приготування, що залишився

Відображення номінального та фактичного часу, температури та вологи в камері, швидкості обертання вентилятора

Режим "INF" - безперервна робота печі

Можливість вимірювання температури у °C або °F

Особливості конструкції:

Легкий високоміцний корпус із сучасних матеріалів

Виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера із закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність та забезпечує зручність миття

Світлодіодне освітлення камери

Герметична панель керування для запобігання потраплянню пари на електронну плату (ступінь захисту IPX4)

Ручне відкривання дверцят зверху вниз

Замок Soft-close

Ергономічна ручка дверцят

Внутрішнє скло легко відкривається для зручності миття

Напрямляючі для деко з хромованої сталі з механізмом для запобігання перекиданню

Термостат