Спіральні тістоміси зі знімною діжею і підйомної траверсою застосовуються в піцеріях, міні-пекарнях і пекарнях середньої потужності. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати чудово замішане тісто всього за кілька хвилин.
- Об'єм діжі: 32 літри
- Завантаження тіста: 25 кг
- Продуктивність: 88 кг/годину
- Діаметр діжі: 400 мм
- Діжа, спіраль і захисна решітка виготовлені з нержавіючої сталі
- Коліщатка і таймер на 30 хв входять в стандартну комплектацію
- Пофарбований корпус
- Електричне підключення 380 В
- Дві швидкості
- Швидкість обертання діжі: 11/22 об/хв
- Швидкість обертання спіралі: 78/155 об/хв
- Є відсікач
- Система трансмісії малошумна
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | ITPIZZA |
Країна виробник | Італія |
Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
Вид обладнання | Тістоміс |
Тип управління | Електронно-механічне |
Кількість швидкостей роботи | 2 |
Максимальна швидкість обертання | 155 об/хв |
Матеріал | Емальована сталь |
Колір корпусу | Білий |
Особливості | Таймер |
Номінальна напруга | 380 В |
Номінальна споживана потужність | 1100 Вт |
Продуктивність | 88 кг/год |
Об'єм діжі | 32 л |
Завантаження тесту | 25 кг |
Механізм піднімання голови | підйомна траверса |
Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
Габаритні розміри | |
Довжина | 435 мм |
Ширина | 750 мм |
Висота | 810 мм |
Вага | 95 кг |
Опис ємностей і насадок | |
Кількість ємностей | 1 шт. |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Інформація для замовлення
- Ціна: 88 840 ₴