Піч для піци GGF ES4

Конструкція печі для піци GGF ES4 продумана для максимально зручної роботи з обладнанням. Без печі для піци неможливо уявити собі сучасну піцерію або будь-який інший заклад громадського харчування, в меню якого представлена смачна і апетитна піца. Крім піци в печі можна готувати лазанью, булочки, пиріжки і слойки, а також розігрівати продукти.

Піч для піци GGF ES4 оснащена керамічною подовою поверхнею, яка ефективно акумулює тепло, за рахунок чого тісто рівномірно пропікається і також значно скорочується споживання електроенергії. Рівномірне нагрівання в камері забезпечується за рахунок ТЕНів, розташованих і у верхній, і в нижній частині камери. Завдяки швидкому нагріванню та можливості випікання при високих температурах, піцу можна приготувати лише за кілька хвилин.

Камера печі GGF ES4 вміщує 4 пласти піци діаметром 30-32 см. На панелі управління можна встановити необхідну температуру в діапазоні від 50 до 500°С. Для зручності роботи температура усередині камери виводиться на термометр.

Корпус печі виготовлений із нержавіючої сталі. Ручка камери - теплоізольована. Для зручності спостереження за процесом приготування дверцят печі оснащено віконцем з вогнетривкого скла. У роботі печі для піци також передбачено підсвічування. Керамічний під легко витягається з печі та піддається санітарно-гігієнічній обробці.