Міксери призначені для механізації процесу приготування кондитерських та кулінарних сумішей, таких, як яєчні та вершкові креми, білки, маса, різні види тіста високою вологістю.
- Об'єм діжі: 20 л.
- Корпус: міцна конструкція із фарбованого сплаву
- Захист діжі металевою кришкою- ґраткою
- Діжа з нержавіючої сталі AISI304 , що легко знімається
- Запобіжний пристрій при відкриванні та опусканні чаші
- 3 робочі насадки, що легко знімаються: лопатка і гак з алюмінієвого сплаву; вінчик з алюмінієвого сплаву та сталі.
- Механічне перемикання передач із 3 швидкостями: 97; 220; 316 об/хв
- Система редукції зі сталевими зубами
- Вентильований двигун для безперервної роботи
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Колір корпусу | Сріблястий |
| Об'єм дежі | 20 л |
| Завантаження тіста | 16 кг |
| Механізм підняття голови | непідіймальна траверса |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
| Тип міксера | Планетарний |
| Кількість швидкостей роботи | 3 шт |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Номінальна споживана потужність | 1.1 кВт |
| Максимальна швидкість обертання | 316 об/мин |
| Вид обладнання | Міксер |
| Матеріал | Сталь |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 770 мм |
| Ширина | 560 мм |
| Довжина | 515 мм |
| Вага (кг) | 83 |
| Опис місткостей і насадок | |
| Тип насадки обладнання | Гак, Віночок, Бітер |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Інформація для замовлення
- Ціна: 55 324 ₴


