-22%
Шафа розстійна Tecnodom PL7608
78 690 ₴
61 378 ₴
- В наявності
Шафа розстійна Tecnodom PL7608В наявності
78 690 ₴61 378 ₴
+380 (67) 333-66-09
- +380 (66) 367-37-73
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Шафа для розстоювання тіста перед випіканням хлібобулочних і кондитерських виробів з універсальними напрямними. Розстійка потрібна для відновлення повітряної структури, втраченої під час формування, роблячи випічку пишною і м'якою. Ця шафа також ефективна для розстоювання попередньо розмороженого в холодильнику тіста.
- Кількість напрямних: 8 для дек 600х400 мм або гастроємкостей GN1/1 530х325 мм
- Температурний режим: +30...+90 ºС
- Керування: електромеханічне
- Автономний: без під'єднання до водопостачання (місткість для води наповнюється вручну)
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Ніжки: регулюються по висоті
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tecnodom |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Матеріал дверей | Скло |
| Кількість направляючих | 8 шт. |
| Відстань між направляючими | 95 мм |
| Максимальна робоча температура | 90 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
| Особливості | Регульовані ніжки |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 2 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 780 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Висота | 950 мм |
| Вага | 50 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 61 378 ₴