Професійна модель для виробництва гранульованого льоду.
Гранульований лід має температуру +0,05 °С, володіє максимально ефективною холодопродуктивністю, що дозволяє швидко знижувати температуру охолоджуваного продукту.
Гранульований лід не має гострих кутів - не ріже продукт, не злипається, має велику площу дотику з охолодженим продуктом.
Гранульований лід широко застосовується:
- на об’ єктах HORECA;
- у торгівлі для оформлення вітрин;
- у кондитерському виробництві для охолодження тіста;
- в хімічній та фармацевтичній промисловості і так далі.
- Корпус виконаний з нержавіючої сталі
- Швидкодія: 113 кг/добу
- Об' єм бункера: 20 кг
- Охолодження повітряне
- Холодоагент: R290
- Система стеження за станом форсунок "sprayers system". Ця система дозволяє вчасно замінити форсунки, якщо на них у процесі експлуатації формується вапняний наліт.
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Brema |
Країна виробник | Італія |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Тип охолодження | З природною циркуляцією холодного повітря |
Тип встановлення | Підлоговий |
Розташування холодильного агрегату | Вбудований |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Тип управління | Електронне |
Номінальна напруга | 220 В |
Номінальна споживана потужність | 0.47 Вт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Габаритні розміри | |
Довжина | 500 мм |
Ширина | 660 мм |
Висота | 800 мм |
Вага | 59 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 99 765 ₴