Шафа розстоєчна Unox XLT133

Шафа розстійна Unox XLT133 призначена для підготовки тіста для випікання різних хлібобулочних та кондитерських втробів. У процесі вистоювання тісто збільшується в обсязі, набуває пористу внутрішню структуру і рівну поверхню, що дозволяє в результаті отримати продукт найвищої якості з відмінними смаковими характеристиками.

Представлена ​​модель оснащена механічною панеллю керування та підключенням до водопроводу. Рекомендується до застосування в кафе, пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах із власною кухнею. Ідеально підходить для спільного використання з конвекційними печами серії LINEMISS™ (460x330 мм) з механічним керуванням.

• 8 рівнів 460х330 мм
• Відстань між рівнями: 68 мм
• Ручне управління
• Максимальна температура: 50°C
• Має самостійну панель управління і може використовуватись як незалежно, так і спільно з печами
• Піддон для води
• Підключення до води: є