-22%
Шафа розстоєчна Unox XLT193
74 736 ₴
58 294 ₴
- В наявності
- Код: 30188424
Шафа розстоєчна Unox XLT193В наявності
74 736 ₴58 294 ₴
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Розстійна шафа UNOX XLT 193 призначена для підготовки тіста для випікання різних хлібобулочних та кондитерських виробів. У процесі вистоювання тісто збільшується в обсязі, набуває пористу внутрішню структуру і рівну поверхню, що дозволяє в результаті отримати продукт найвищої якості з відмінними смаковими характеристиками.
Представлена модель оснащена механічною панеллю управління. Рекомендується до застосування в кафе, пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах із власною кухнею.
Ідеально підходить для спільного використання із конвекційними печами серії BAKERLUX™ & LINEMISS™ (600x400 мм) з механічним керуванням.
- 8 рівнів 600х400 мм
- Відстань між рівнями: 68 мм
- Ручне управління
- Максимальна температура: 50 °C
- Має самостійну панель управління
- Піддон для води
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Матеріал дверей | Скло |
| Кількість направляючих | 8 шт. |
| Відстань між направляючими | 68 мм |
| Максимальна робоча температура | 50 град. |
| Особливості | Функція парозволоження |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1.2 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 800 мм |
| Ширина | 759 мм |
| Висота | 774 мм |
| Вага | 37 кг |
| Користувальницькі характеристики | |
| Сфера использования | Кондитерське міні-виробництво, підприємства громадського харчування, Професійна кухня |
Інформація для замовлення
- Ціна: 58 294 ₴