Вітрини для суші GoodFood призначені для демонстрації свіжих морепродуктів і готових суші за безпечної зниженої температури в робочий час, а також для захисту делікатних інгредієнтів від висихання.
Збереження свіжості: вітрини підтримують щадний, безпечний для продуктів температурний режим від 0 °C до +12 °C завдяки використанню статичних охолоджувальних панелей, а не інтенсивного примусового обдування.
Контроль вологості: спеціальний потік повітря запобігає злипанню риби та рису від втрати природної вологи, всихання або швидкого окиснення.
Візуальна привабливість: вигнуте прозоре скло в поєднанні з вбудованою світлодіодною підсвіткою підкреслює яскраві кольори та високу якість страв, приготованих шеф-кухарем.
Зручний доступ: розсувні задні дверцята дають змогу суші-кухарям швидко поповнювати запаси або викладати страви безпосередньо для клієнтів, які сидять за суши-стійкою.
- Матеріал корпусу: пластик білого кольору
- Об'єм: 63 л.
- Місткість гастроємкостей: 5 шт х 1/3 GN
- Холодоагент: R600a
- Управління: електронне
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GoodFood |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Вид обладнання | Холодильна/охолоджувана вітрина |
| Функціональне призначення | Для зберігання швидкопсувних товарів, Для демонстрації і продажу товарів |
| Призначення | Для суші |
| Максимальна робоча температура | 12 град. |
| Мінімальна робоча температура | 0 град. |
| Тип встановлення | Настільний |
| Розташування холодильного агрегату | Вбудований |
| Тип охолодження | З природною циркуляцією холодного повітря |
| Колір корпусу | Білий |
| Тип управління | Електронне |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 160 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1307 мм |
| Ширина | 450 мм |
| Висота | 330 мм |
| Вага | 36 кг |
| Внутрішні розміри | |
| Об`єм | 63 л |
| Додаткові характеристики | |
| Дисплей | Так |
- Ціна: 19 850 ₴




