Багатофункціональний робот, призначений для подрібнення, приготування емульсій, замішування тіста, розмелювання або навіть приготування соусів у куттері, а також нарізання тонкими або хвилястими скибочками, нарізання жюльєн, брусочки фрі, кубиками або подрібнення терткою овочерізці.
Перевага моделі: 2 апарати в 1!
1 куттер й 1 овочерізка на одному блоці двигуна.
Універсальність:
Нарізають, розмелюють, перемішують і, завдяки повній гамі дисків дають оптимальні типи нарізування: слайсер, тертка, кубики, брусочки, нарізання кубиками або соломкою/фри. Наявлять безліч послуг, які Ви відкриєте для себе в міру їхнього використання.
Ефективність:
1-2 хвилин достатньо для приготування майонезу, рубаного біфштексу, морквяного або яблучного пюре.
Надійність:
Асинхронний двигун, призначений для інтенсивної роботи, характеризується високою надійністю й довговічністю.
Кількість порцій:
от 10 до 400
Призначення:
Для Ресторанів, Столових, Фабрик-Кухонь.
Коротко:
Ефективні, надійні кухонні процесори Robot-Coupe (12 моделей) допоможуть вам задовольнити професійні потреби будь-якого закладу на 10-400 порцій.
Будь-яка модель цієї гами забезпечує чималий виграш у продуктивності та економію часу.
Особливості кухонного процесора Robot Coupe R 502
- Чаша з нержавіючої сталі 5,9 л.
- Ручка з м'яким покриттям «Soft Touch» для більшого комфорту та зручного захоплення
- Укомплектований гладким ножем
- За спецзаказом: зубчастий ніж для розмелювання та замішування тіста, ніж із дрібними зубцями для подрібнення петрушки.
- Має 2 швидкостей: 750 і 1500 об/хв.
- Швидкість 1500 об./хв передбачена для функції куттера.
- Велика воронка площею 139 кв. см для нарізання об'ємних овочів, як-то капуста та селера. Можливість нарізати до 10 помідорів за одну операцію.
- Забезпечення точного нарізання завдяки циліндричній лійці: Ø 58 мм: довгі або делікатні овочі (наприклад, кабачки, огірки, гриби). - Режим пульсація
- Таймер зі зворотним відліком і функцією секундоміра для простоти повторного приготування рецептів і більшого комфорту в роботі
- Повна гама дисків із нержавіючої сталі для нарізування овочів і фруктів: слайсер, фігурні скибочки, брусочки, тертка, кубики, соломка/фри.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Robot Coupe |
Країна виробник | Франція |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa |
Вид обладнання | Овочерізки професійні |
Кількість швидкостей роботи | 2 |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Номінальна споживана потужність | 900 Вт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Тип встановлення обладнання | Настільний |
Тип управління | Електронне |
Номінальна напруга | 380 В |
Особливості | Таймер, Знімна кришка, Знімна ємність |
Габаритні розміри | |
Ширина | 350 мм |
Довжина | 280 мм |
Висота | 490 мм |
Вага | 21 кг |
Основні | |
Максимальна швидкість обертання (об/хв) | 1500 |
- Ціна: 184 704 ₴