Двошвидкісний спіральний тістоміс Restoitalia SK202VTW із фіксованою діжею і непідйомним місильним органом.
Характеристики машини гарантують постійний рівень якості при роботі як з великими, так і з малими кількостями тесту.
- Призначений для замісу тіста різної вологості (39-50%).
- Діжа, захисна сітка діжі і спіраль тістоміса виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304.
- Корпус: пофарбований метал білого кольору.
- Об'єм діжі: 21 л.
- Разове завантаження тіста: 17 кг.
- Продуктивність: 68 кг/годину
- Розмір діжі: 300х210 мм
- Таймер
- Швидкість обертання діжі: 10/20 об/хв.
- Швидкість обертання спіралі: 85/170 об/хв.
- Потужний ланцюговий привід
- Реле включення низької напруги
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | RESTO ITALIA |
Країна виробник | Італія |
Гарантійний термін | 12 |
Сфера использования | Кондитерське міні-виробництво, Кулінарія, Професійна кухня, Fast-food, HoReCa |
Особливості | Таймер |
Номінальна напруга | 380 В |
Колір корпусу | Білий |
Об'єм дежі | 21 л |
Завантаження тіста | 17 кг |
Механізм підняття голови | непідіймальна траверса |
Механізм кріплення чаші | незнімна дежа |
Кількість швидкостей роботи | 2 шт |
Тип управління | Електронно-механічне |
Продуктивність | 68 |
Номінальна споживана потужність | 1.1 кВт |
Вид обладнання | Тістоміс |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Габаритні розміри | |
Висота | 700 мм |
Ширина | 630 мм |
Довжина | 400 мм |
Вага, кг | 74.5 кг |
Опис місткостей і насадок | |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Інформація для замовлення
- Ціна: 64 060 ₴