Одношвидкісний спіральний тістоміс з фіксованою дежою та непідйомним місильним органом
- Характерики апарата гарантують постійний рівень якості при роботі як з великою, так і з малою кількістю тіста.
- Призначений для замісу тіста різної вологості (39-50%).
- Діжа, захисна сітка діжі і спіраль тістоміса виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304.
- Корпус: нержавіюча сталь, пофарбована в білий колір
- Об'єм діжі: 21 л.
- Разове завантаження тіста: 17 кг.
- Швидкодія: 68 кг/год
- Швидкість обертання спіралі: 85 об/хв
- Розмір діжі: 300x210 мм
- Потужний ланцюговий привід
- Для безпечного використання встановлено реле увімкнення низької напруги 12 В
- У комплекті таймер і ролики
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | RESTO ITALIA |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 месяцев |
| Сфера использования | Кондитерське міні-виробництво, Кулінарія, Професійна кухня, Fast-food, HoReCa |
| Особливості | Таймер |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Колір корпусу | Білий |
| Об'єм дежі | 21 л |
| Завантаження тіста | 17 кг |
| Механізм підняття голови | непідіймальна траверса |
| Механізм кріплення чаші | незнімна дежа |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Номінальна споживана потужність | 0.75 кВт |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 700 мм |
| Ширина | 630 мм |
| Довжина | 400 мм |
| Вага (кг) | 59 |
| Опис місткостей і насадок | |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Інформація для замовлення
- Ціна: 62 700 ₴

