Одношвидкісний спіральний тістоміс з фіксованою дежою та непідйомним місильним органом
- Характерики апарата гарантують постійний рівень якості при роботі як з великою, так і з малою кількістю тіста.
- Призначений для замісу тіста різної вологості (39-50%).
- Діжа, захисна сітка діжі і спіраль тістоміса виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304.
- Корпус: нержавіюча сталь, пофарбована в білий колір
- Об'єм діжі: 21 л.
- Разове завантаження тіста: 17 кг.
- Швидкодія: 68 кг/год
- Швидкість обертання спіралі: 85 об/хв
- Розмір діжі: 300x210 мм
- Потужний ланцюговий привід
- Для безпечного використання встановлено реле увімкнення низької напруги 12 В
- У комплекті таймер і ролики
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | RESTO ITALIA |
| Країна виробник | Італія |
| Номінальна споживана потужність | 0.75 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 21 л |
| Завантаження тесту | 17 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Особливості | Таймер |
| Колір корпусу | Білий |
| Сфера використання | Fast-food, HoReCa |
| Сфера использования | Кондитерське міні-виробництво, Кулінарія, Професійна кухня, Fast-food, HoReCa |
| Кількість швидкостей роботи | 1 шт |
| Продуктивність | 68 |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 400 мм |
| Ширина | 630 мм |
| Висота | 700 мм |
| Вага, кг | 59 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Інформація для замовлення
- Ціна: 59 887 ₴

