Двошвидкісний спіральний тістоміс Restoitalia SK302VTW з фіксованою дежою та непідйомним місильним органом.
Характеристики машини гарантують постійний рівень якості при роботі як з великими, так і малими кількостями тіста.
- Призначений для замішування тіста різної вологості (39-50%).
- Діжа, захисна сітка діжі та спіраль тістомісу виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304.
- Корпус – пофарбований метал білого кольору.
- Об'єм діжі: 32 л.
- Разове завантаження тіста: 25 кг.
- Продуктивність: 100 кг/година
- Розмір діжі: 400х260 мм
- Таймер
- Швидкість обертання діжі 10/20 об/хв.
- Швидкість обертання спіралі 92/184 об/хв.
- Потужний ланцюговий привід
- Реле включення низької напруги
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | RESTO ITALIA |
Країна виробник | Італія |
Гарантійний термін | 12 |
Номінальна напруга | 380 В |
Колір корпусу | Білий |
Об'єм дежі | 32 л |
Завантаження тіста | 25 кг |
Механізм підняття голови | непідіймальна траверса |
Механізм кріплення чаші | незнімна дежа |
Номінальна споживана потужність | 1.8 кВт |
Вид обладнання | Тістоміс |
Матеріал | Сталь |
Габаритні розміри | |
Висота | 780 мм |
Ширина | 680 мм |
Довжина | 440 мм |
Вага, кг | 97.5 кг |
Опис ємностей і насадок | |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Користувальницькі характеристики | |
Кількість швидкостей роботи | 2 шт |
Тип управління | Електромеханічне |
Продуктивність | 100 |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Кондитерське міні-виробництво, Кулінарія, Професійна кухня |
Інформація для замовлення
- Ціна: 68 386 ₴