Планетарні міксери призначені для замішування та збивання кондитерських мас.
Планетарні міксери REEDNEE PM-LT10A забезпечують відмінне збивання та перемішування кремів (білкового, заварного, масляного тощо), суфле, мусів, бісквітного, пісочного, дріжджового (з високою вологістю), млинцевого, заварного тіста і т.д.
Завдяки великому запасу міцності використовуються для інтенсивної роботи на промислових підприємствах, пекарнях, ресторанах, кафе, їдальнях.
Призначені для виконання великої кількості робіт та незамінні на професійній кухні завдяки своїй продуктивності, надійності та компактності. У стандартну комплектацію входять три насадки: вінчик, гак та лопатка, кожна з яких призначена для певного виду робіт.
- Об'єм діжі: 10 л
- 3 швидкості обертання насадки 108; 195; 355 об/хв
- У комплекті: вінчик, лопатка, гачок
- Матеріал корпусу: метал, пофарбований в колір металік
- Захист від навантаження.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | REEDNEE |
Країна виробник | Китай |
Гарантійний термін | 12 |
Номінальна напруга | 220 В |
Колір корпусу | Металік |
Об'єм дежі | 10 л |
Завантаження тіста | 8 кг |
Тип міксера | Планетарний |
Кількість швидкостей роботи | 3 шт |
Тип управління | Електронно-механічне |
Номінальна споживана потужність | 0.5 кВт |
Максимальна швидкість обертання | 355 об/мин |
Вид обладнання | Міксер |
Матеріал | Сталь |
Габаритні розміри | |
Висота | 635 мм |
Ширина | 410 мм |
Довжина | 485 мм |
Вага, кг | 36 кг |
Опис ємностей і насадок | |
Тип насадки обладнання | Гак, Віночок, Бітер |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Кількість ємностей | 1 шт. |
Користувальницькі характеристики | |
Сфера использования | HoReCa, Кондитерське міні-виробництво, Кулінарія, підприємства громадського харчування |
- Ціна: 28 353 ₴