Моделі розроблені для подрібнення, приготування тонких фаршів, емульсій, збитих вершків, для розмелювання та замішування тіста за найкоротший час, забезпечуючи високу якість кінцевого продукту. Призначення: Ресторани, фабрики-кухні, столові, ковбасні цехи, кондитерські.
- Асинхронний двигун, призначений для інтенсивної роботи, характеризується високою надійністю й довговічністю.
- Чаша та ручка з матованої неіржавкої сталі
- Кришка з полікарбонату передбачена для додавання рідини або інгредієнтів у процесі приготування.
- Об'єм чаші: 5.5 літра
- 2 швидкості 1500 об./хв і 3000 об./хв + режим пульсації сприяє підвищенню точності нарізування
- У комплекті простий ніж
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Robot Coupe |
Країна виробник | Франція |
Сфера использования | HoReCa |
Тип встановлення обладнання | Настільний |
Кількість швидкостей роботи | 2 |
Максимальна швидкість обертання | 3000 об/хв |
Вид обладнання | Куттер |
Номінальна споживана потужність | 1200 Вт |
Вага | 21 кг |
Гарантійний термін | 12 міс |
Тип управління | Електронно-механічне |
Номінальна напруга | 380 В |
Внутрішні параметри | |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Матеріал ножа | Нержавіюча сталь |
Габаритні розміри | |
Довжина | 280 мм |
Ширина | 350 мм |
Висота | 490 мм |
Користувальницькі характеристики | |
Матеріал | Сталь / неіржавіюча сталь |
Об'єм ємності | 5.5 литров |
Інформація для замовлення
- Ціна: 111 750 ₴