Решітка хромована BAGUETTE.GRID Unox GRP410 на 5 каналів для випікання французьких багетів. Структура дозволяє розташувати вироби на однаковій відстані один від одного та забезпечити їх правильну форму. Зайва волога виводиться з продуктів через отвори у решітці, тим самим активізуючи процес бродіння та роблячи випічку м'якою та повітряною. Призначена для спільного використання з конвекційними печами (600x400 мм).
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 600 мм |
| Ширина | 400 мм |
| Висота | 27 мм |
| Вага | 0.7 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 656 ₴


