Ультрасучасний міксер TEDDY™ ідеально підходить для невеликих за об'ємом щоденних завдань на професійній кухні і пекарні.
- Подвійний безступінчастий регулятор швидкості та дуже зручна система керування гаком для тіста, лопаткою та вінчиком.
- Крюк для тіста, вінчик, лопатка, діжа та захисні грати виготовлені з нержавіючої сталі.
- Об'єм діжі 5 літрів
- Варіатор швидкості 78-422 об/хв
Призначений для безперервної роботи
Спеціально розроблений двигун у міксері TEDDY TM працює зовсім по-іншому. Він дуже потужний при низьких швидкостях, коли потужність потрібна для змішування в'язкого тіста. Але, незважаючи на високу потужність, двигун TEDDY TM працює дуже тихо, що є позитивним фактором для оператора та робочих умов.
Система безступінчастого регулювання швидкості
Швидкість двигуна можна змінювати для досягнення кращих умов змішування та оптимального використання інгредієнтів. Багатофункціональний регулятор, який доступний з обох боків машини, служить для керування швидкістю, а також увімкнення та вимикання машини.
Акцент на ергономіці
Регулятор, який використовується для керування швидкістю та іншими функціями машини, має зручне розташування по обидва боки машини. Тому ним можна керувати правою чи лівою рукою. Це також дозволяє встановити міксер врівень зі стіною, тому що ним можна керувати за допомогою регулятора на одній із бічних сторін. З метою зручності машина також оснащена простою функцією нахилу, яка дозволяє просто та легко замінювати робочі інструменти та діжу.
Швидке та просте очищення
На гладкій, рівній поверхні машини не видно ні гвинтів, ні стиків. Тому її легко чистити, що забезпечує чудові санітарні умови.
Можна мити в посудомийній машині
Дежа та робочі інструменти (вінчик, скребок та гак) виготовлені з нержавіючої сталі та придатні для очищення в посудомийній машині. Це дозволяє забезпечити чудові санітарні умови.
ВИХІД ГОТОВИХ СУМІШІВ | TEDDY 5л | ІСТРУМЕНТ |
ЯЄЧНІ БІЛКИ | 0.7 л | ВІНЧИК |
ЗБИТІ СЛИВКИ | 1.5 л | ВІНЧИК |
МАЙОНЕЗ | 4.4 л | ВІНЧИК |
МАСЛО С ЗЕЛЕННЮ | 1.7 кг | ЛОПАТКА |
КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕ | 2.5 кг | ВІНЧИК |
ТІСТО ДЛЯ ХЛІБА (50%AR) | 2.5 кг | ГАК ДЛЯ ТІСТА |
ТІСТО ДЛЯ ХЛІБА (60%AR) | 2.5 кг | ГАК ДЛЯ ТІСТА |
ТІСТО ДЛЯ ЧАББАТА (70%AR) | 3 кг | ГАК ДЛЯ ТІСТА |
КЕКСИ | 2.5 кг | ЛОПАТКА |
ШАРОВАНЕ ТІСТО | 1 кг | ВІНЧИК |
М’ЯСНИЙ ФАРШ | 3 кг | ЛОПАТКА |
ГЛАЗУР | 2.9 кг | ЛОПАТКА |
ТІСТО ДЛЯ ПОНЧИКІВ (50%AR) | 2.5 кг | ГАК ДЛЯ ТІСТА |
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Bear Varimixer |
Країна виробник | Данія |
Гарантійний термін | 12 |
Сфера использования | HoReCa, Кондитерське міні-виробництво, підприємства громадського харчування, Професійна кухня |
Особливості | Знімні дежі |
Номінальна напруга | 220 В |
Колір корпусу | Білий |
Об'єм дежі | 5 л |
Завантаження тіста | 4 кг |
Механізм підняття голови | підіймальна траверса |
Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
Тип міксера | Планетарний |
Тип управління | Електронне |
Номінальна споживана потужність | 0.5 кВт |
Максимальна швидкість обертання | 422 об/мин |
Вид обладнання | Міксер |
Матеріал | Сталь |
Опис ємностей і насадок | |
Тип насадки обладнання | Віночок, Бітер, Гак |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Габаритні розміри | |
Висота | 400 мм |
Ширина | 462 мм |
Довжина | 240 мм |
Вага, кг | 18 кг |
- Ціна: 58 110 ₴