Конструкція печі для піци GGF E 44-A продумана для максимально зручної роботи з обладнанням. Без печі для піци неможливо уявити собі сучасну піцерію чи будь-який інший заклад громадського харчування, в меню якого представлена смачна та апетитна піца. Крім піци в печі можна готувати лазанню, булочки, пиріжки та слойки, а також розігрівати продукти.
Піч для піци GGF E 44-A має дві камери, кожна з яких оснащена керамічною подовою поверхнею. Така поверхня ефективно акумулює тепло, за рахунок чого тісто пропікається рівномірно і значно скорочується споживання електроенергії. Рівномірне нагрівання в камері забезпечується за рахунок ТЕНів, розташованих і у верхній, і в нижній частині кожної камери.
Завдяки швидкому нагріванню та можливості випікання при високих температурах, піцу можна приготувати лише за кілька хвилин. Кожна камера печі GGF E 44-A вміщує по 4 піци діаметром 30 см. На панелі керування можна встановити необхідну температуру від 50 до 500°С. Для зручності роботи температура усередині кожної камери виводиться на термометр.
Корпус печі виготовлений із нержавіючої сталі. Ручка камери - теплоізольована. Для зручності спостереження за процесом приготування дверцят кожної секції печі оснащені віконцем з вогнетривкого скла. У роботі печі для піци також передбачено підсвічування. Керамічні подові поверхні легко витягуються з печі та піддаються санітарно-гігієнічній обробці.
Розмір камери: 610х610х140 мм
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGF |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Електрика |
| Розташування | Настільне |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Максимальна робоча температура | 500 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 2 |
| Особливості | Підсвічування |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 8.4 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 8 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 900 мм |
| Ширина | 735 мм |
| Вага | 135 кг |
| Висота | 750 мм |
| Внутрішня довжина | 610 мм |
| Внутрішня ширина | 610 мм |
| Внутрішня висота | 140 мм |
- Ціна: 74 676 ₴

